Pane arrotolato verdure e prosciutto

Le ricette con l’olio extra vergine di oliva

Una nuova e gustosa ricetta è pronta per essere provata!

Linda Menozzi ci propone Pane arrotolato con verdure e prosciutto: non un piatto di portata ma un gustosissimo spuntino o più semplicemente un alimento da portare in viaggio durante una trasferta o un pic-nic.

Ingredienti semplici pochi passaggi e soprattutto il nostro olio extra vergine di oliva per dare morbidezza sapore e genuinità al gusto dei vostri piatti o ricette preferite.

Pane_arrotolato_prosciutto_verdure

Gli ingredienti per 3 persone:

  • 200gr farina tipo 1
    – 100ml acqua frizzante
    – 5gr lievito di birra
    – 16gr olio evo (io Redoro)
    – 5gr sale
  • per farcire il pane
    – 3 fette prosciutto cotto
    – 1 zucchina
    – 1/2 peperone rosso
    – 1/2 peperone giallo
    – 1 carote
    – sale q.b.
    – pepe q.b.

Un’alternativa deliziosa, con pane fragrante pronto da affettare e con all’interno tutte le cose che preferite.

fonte: http://bit.ly/2aIbt1P

 

 

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